Les Dàlies Cafè

Les-Dàlies-Cafe-restaurant-Santa-Eulàlia --- logo-guia-welcometoibiza-2019
veure telèfon
Enviar per correu electrònic
Obert tot l'any

Direcció

Carretera Eivissa - Sant Carles, quilòmetre 12. 07850, Sant Carles, Santa Eulària, Eivissa

GPS (Fes clic per obrir a Google Maps)

Horaris

Estiu
Tots els dies de 8 a 24 hores
hivern
Tots els dies de 8 a 24 hores
VEURE CARTA

Les Dàlies Cafè es reinventa per presentar-te una carta mediterrània amb influències de tot el món i un espai modern que conserva l'encant de la seva essència històrica

va ser un 4 de novembre de 1954, dia de Sant Carles, quan la cafeteria de les Dàlies va obrir les seves portes a Santa Eulàlia. En poc temps es va convertir en un d'aquells bars de carretera amb alguna cosa especial. Punt de trobada de residents i turistes que volien relaxar-se una mica en la seva senzilla terrassa.

recentment reformat amb motiu de la seva 65 aniversari, Les Dàlies Cafè ha sabut reinventar-se per complet sense perdre aquesta essència tan característica del que un dia va ser. Això és una cosa que han aconseguit mantenint detalls com l'anterior xemeneia o deixant a la vista les seves parets de pedra antiga.

A les Dàlies Cafè trobem ara un espai en el qual sentir-se a gust en qualsevol companyia ia qualsevol hora. un lloc ideal per a una reunió de treball, un berenar entre amics o un sopar romàntic.

Una de les coses que sí que ha canviat és la seva oferta gastronòmica, molt més àmplia i variada, perquè tots trobem alguna cosa d'acord als nostres gustos.

Des de les 8 del matí serveixen esmorzars de tota classe. Saludables bols de fruita, civada, iogurt, ACAI o quefir; brioixeria o torrades clàssiques i algunes més elaborades, com la de pebrot i tomàquet rostit amb formatge de cabra fos. ¿Desitjable? Doncs prepara't per fer-li un cop d'ull a la seva carta de menjars i sopars.

Hi trobaràs un fidel reflex de l'esperit de les Dàlies i de totes les cultures que es donen cita en aquest lloc. una proposta mediterrània amb aires orientals, mexicans, de Jamaica o Espanya, entre d'altres. amb plats tradicionals però amb tocs moderns. Podràs provar delícies com el falafel, els tacs o els banys, fins i tot hamburgueses, kebabs, carns o peixos. Su xef és especialista en sushi i, a més, prepara atractives opcions veganes i vegetarianes.

No hauries de anar-te sense provar la seva oferta de ous eivissencs. Pots combinar-los amb els ingredients que vulguis! I tampoc pots obviar la seva menú 'do it yourself'. el serveixen fins al juny de dilluns a divendres de 13 a 16 i de 20 a 23 hores. Com el seu propi nom indica, tu decideixes com vols compondre-. Tens l'opció de demanar un entrant i un primer, un primer i un segon, un entrant i un entrepà ... El que et vingui de gust!

I per acompanyar les seves propostes, una selecció de vins ecològics i espanyols joves, frescos i sexis i els seus refrescants còctels.

Et recomanem que no perdis de vista els seus esdeveniments. Les tardes dels dijous, per exemple, són un homenatge a les gastronomies del món. Cada dijous trien un país diferent i preparen plats tradicionals mentre la música en directe ressona a la sala.

Quant visites Les Dàlies Cafè comprendràs que hi ha llocs en què et ve de gust allargar el dia i repetir. I és que difícilment trobaràs un lloc així a Eivissa, en el qual compartir, gaudir i deixar córrer el temps és una autèntica gaudida.

Recomanació

No podem quedar-nos amb una única proposta, però sí que podem dir-te que els tacs de gambes o el sushi són irresistibles, així com el kebab i les aletes de pollastre.

Horari de cuina

Obre de forma ininterrompuda de 8 a 23 hores.

Com arribar

Està en ple mercat de Les Dàlies, just a l'entrada. Hauràs sortir de Santa Eulàlia en direcció Sant Carles i ho veuràs en la pròpia carretera.

Localització

Deixa una resposta

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà.