Villa Mercedes

Vila-Mercedes-Eivissa-restaurant-San-Antonio - logo-guia-welcometoibiza-2019
veure telèfon
Enviar per correu electrònic

Direcció

Passeig Marítim S / N. 07820, Sant Antoni, Eivissa

GPS (Fes clic per obrir a Google Maps)

Horaris

Estiu
Tots els dies de 17 hores a 1 de la matinada
Tancat per vacances
De novembre a abril inclosos, aproximadament

El restaurant Villa Mercedes està ubicat en una preciosa vila amb més d'un segle d'història. Prepara't per enamorar-te de la seva cuina mediterrània, els seus còctels i irrepetibles nits davant de la mar

Passar pel restaurant Villa Mercedes i no romandre uns instants davant seu, admirant, és pràcticament impossible.

La bella i gran casa en què està ubicat crida l'atenció de tot aquell que visita el Passeig Marítim de Sant Antoni. tant la vila, construïda en 1901, com el bonic jardí que l'envolta desprenen aquesta elegància que només s'aconsegueix fent gala d'un gran gust.

No obstant això, Vila Mercedes no només captiva pel seu exterior, sinó que té molt més que oferir als seus comensals.

La seva carta és un exhaustiu homenatge a la tan valorada cuina mediterrània. Oblida't d'aquests menús interminables. Aquí l'aposta és senzilla però segura. Entrants clàssics amb tocs innovadors, amanides, pastes, carns i peixos. Això sí, tot elaborat amb cura i ingredients d'alta qualitat. El menú inclou plats aptes per vegans i vegetarians, així com per als més petits.

A part de la carta, sovint trobaràs temptadores suggeriments i un atractiu menú del dia amb un preu especial.

El jardí de Vila Mercedes és d'allò més camaleònic. Tan aviat pot acollir una reunió d'empresa, com una festa entre amics o una cita romàntica. La qüestió és que, el escullis pel motiu que ho triïs, sabràs que has encertat. Estan oberts a acollir esdeveniments com aniversaris, comiats de soltera o fins i tot casaments o batejos. En un lloc com aquest llueixen d'una manera especial i el seu equip s'implicarà a el màxim perquè tot surti a cor què.

Sovint, el jardí és testimoni de actuacions musicals en viu i de sessions de discjòqueis, l'excusa perfecta per provar algun dels seus còctels. I és que amb el mar de front i la música de fons tot sap millor.

Villa Mercedes t'espera a Eivissa per oferir-te una atmosfera acollidora i relaxada i una infinitat de sabors que, a l'igual que el restaurant, et conquistaran.

Recomanació

El ceviche de reig amb ají groc, choclo blanc i moniato glacejat et sorprendrà. També ho faran el llobarro a l'esquena amb allets torrats i verdures a la planxa i la ploma ibèrica cruixent amb cremós de moniato i compota de poma.

Horari de cuina

Podràs sopar de 17 hores a 24.

Com arribar

Quant entris a Sant Antoni, pren el carrer que et condueix a la fi de l'port, des d'on parteixen els vaixells de passatgers. De seguida veuràs Vila Mercedes, a la banda de l'Ajuntament.

Vídeo

Localització

Deixa una resposta

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà.