Així és, Jockey Club Salines és un restaurant i beach club amb múltiples facetes: esmorzars davant del mar, fruita fresca, menjars a la platja, botiga de roba, hamaques al costat del mar turquesa, música... i molt, molt, aire eivissenc. Perquè des que van obrir les seves portes i en aquest cas també les seves parets, allà pel 93, mai ha perdut aquest toc de xiringuito que tant ens agrada i que tant anima a estendre les teves hores de platja fins ben entrada la nit. El que tampoc ha perdut és la complicitat que tot el seu Equip té amb el client i que fan del Jockey el lloc perfecte per relaxar-se, xerrar i passar-ho bé.
En Jockey Club Salines s'esforcen amb passió per oferir autencidad i diferenciació, Per això, el xef Ignacio Bolaños ha dissenyat un ampli menú que va des amanides fresques amb els millors ingredients, nutritius plats de pasta, saboroses pizzes casolanes o, per als paladars més exigents, peix eivissenc, marisc frescos, delicioses carns i riquíssims postres casolanes. Varietat, qualitat i productes frescos que podràs regar amb vins espanyols 100% autòctons o fins Champagnes francesos.
També compta amb un Fruit Bar perfecte per gaudir de batuts, sorbets, sucs o plats de fruita acabada de tallar perfectes per pal·liar de manera saludable les altes temperatures de l'estiu. Encara que també pots degustar-la en refrecantes còctels, per exemple, estirat en una de les seves confortables gandules ja que, a més, tenen servei de platja.
Jockey Club Salines és, sens dubte, un lloc especial on viure l'estiu a Eivissa, menjar bé i gaudir durant tot el dia de la preciosa i animada platja de les Salines i els seus increïbles aigües turqueses.
Recomanació
Comença el dia amb un ric i complet esmorzar.
