No ens equivoquem si et diem que Il Dek es un dels restaurants amb les millors vistes dEivissa. La terrassa d´aquest petit bistrot es troba als peus de la muralla, on és un dels accessos més impressionants a Dalt Vila: el Portal de ses Taules. Dinar o sopar amb una panoràmica semblant no té preu i, quan a més el menjar i el servei acompanyen, poca cosa més es pot demanar.
És probable que la seva ubicació t'hagi conquistat ja, però, Il Dek té molt més a oferir, concretament, una carta plena de receptes de l'autèntica Itàlia, de delícies com les ostres i, a més, de sushi.
De la seva cuina surten rics plats de pasta artesanal, pizzes, carns, peixos o sushi. La varietat és extensa però, si alguna cosa tenen en comú tots i cadascun dels plats, és la seva qualitat.
Qualsevol de les seves receptes és ideal per passar una romàntica cita a la terrassa, sota l'atenta mirada de Dalt Vila. Si les acompanyes amb algun dels vins o caves espanyols, francesos i italians que componen el seu celler, no voldràs que la nit s'acabi.
Per allargar-la, disposen de l'excusa perfecta: la cocteleria irresistible. Compten a exclusiva a Eivissa amb la carta de còctels d'Amaro Montenegro.
Per si l'entorn no fos prou espectacle per si mateix, els caps de setmana gaudiràs de xous de màgia o ball que amenitzaran el teu sopar. I no creguis que només les nits són especials a Il Dek. L'hora de dinar també és un moment idoni per descobrir el restaurant i, per què no, la de l'esmorzar. Despertar a poc a poc amb aquestes vistes mentre esmorzars és tot un luxe. Serveixen torrades, creps, pancakes, ous, sucs naturals i una fantàstica selecció de cafès.
Quedes avisat: asseure't a Il Dek és enamorar-te perdudament d'ell i la seva cuina.
Recomanació
No et perdis el bistec a la florentina. No has provat res igual!
Horari de cuina
De 10.30 a 1 de la matinada.
Com arribar
És molt senzill ja que es troba en una de les zones més famoses del centre d'Eivissa. Només hauràs de preguntar pel Portal de Ses Taules o pel Mercat Vell. Quant arribis ho veuràs en una de les seves cantonades, sota la muralla.
