Gelateria La Romana ha arribat a Eivissa per fer les delícies dels amants del gelat. Des que obrís les portes a 1947 com un petit negoci familiar de Rímini, el seu èxit ha crescut de manera que actualment posseeixen més de 60 locals a Itàlia i part de lestranger.
Vols saber què és el que converteix les seves creacions en una cosa tan especial? Primer, el fet que siguin experts gelaters des de fa dècades. Segon, la qualitat de la matèria primera que fan servir, procedent d'Itàlia, com els fruita seca amb denominació d'origen. També disposen de productes frescos i de temporada, com ara la llet, els ous o la fruita.
Gelateria La Romana dal 1947 compta amb fins a 24 sabors de gelat diferents, entre els que trobaràs versions veganes. A més, cada mes introdueixen nous sabors per continuar sorprenent-te. Si no saps quina escollir, et permetran tastar-los i t'explicaran les particularitats de cadascú.
Podràs triar entre terrina, cucurutxo o terrina per portar de fins a 1 quilo i mig de gelat. Disposen d'una font de xocolata calenta amb què omplen el fons dels cons per donar-los un extra de sabor.
A banda dels seus gelats, al local de Santa Eulàlia els creps i wafles són una altra temptació, així com els bolls sicilians, els sandvitxos gelats, els sorbets o els cremolat de fruites amb gel. I és que La Romana és també una estupenda cafeteria on podràs esmorzar o demanar un bon xocolata calenta, un saborós sabaió amb nata muntada o un affogat (cafè amb boles de gelat).
Si ets dels que gaudeix veient una pel·lícula amb una bona terrina de gelat o t'ha tocat portar les postres al comilona entre amics, demana-ho aquí! Utilitzen cubetes tèrmiques perquè els comparteixis on vulguis i amb qui vulguis, a més, tenen Servei de Domicili amb Zas! Dinar a la boca i també a vaixells i viles amb Alfred Eivissa.
Així mateix, podràs fer-te amb alguns dels irresistibles productes que serveixen a la gelateria com les melmelades ecològiques de fruites o els seus sucs amb 60% de polpa.
No hi ha qui es resisteixi a un alt en el camí a Gelateria La Romana d'Eivissa T'atreveixes a intentar-ho?
Recomanació
És gairebé una obligació provar el gelat Croccante della nonna, amb caramel i ametlles cruixents. El Bacio di dama de crema d'avellanes i ametlles banyades en cacau és també un altre èxit, així com el de caramel salat i nous de pecan o el Sabayón, de crema de rovell d'ou i licor Marsala.
Com arribar
Gelateria La Romana es troba a la coneguda plaça del Canó de Santa Eulàlia. Si entres al poble pel carrer de Sant Jaume, el principal, gira a la dreta el segon carrer després del passeig de s'Alamera. Baixa fins que arribis a la plaça i vegis el local en una cantonada.
