Imagina menjar davant del mar, davant d'una espectacular posta de sol a Eivissa. Això i molt més és el que t'espera a Ca n'Esmeralda, a Cala de Bou, Sant Josep.
La dedicació dels seus propietaris es veu reflectida en cada racó de Ca n'Esmeralda. Primer en el gust que han tingut a l'hora de decorar-lo i, segon, si acurada carta.
Està composta per opcions per a tots els gustos. des tapes per compartir fins saborosos plats elaborats en el seu forn Josper Tot casolà! I és que, tal com diu el seu eslògan, senten un immens "Amor per la cuina".
Fora de carta compten amb desitjables suggeriments del dia, tenen menú infantil i, si ho demanes per endavant, també per a grups. Su encantador equip escoltarà qualsevol de les teves propostes.
Aquest preciós espai està orientat a tot tipus de públic però, sobretot, a la gent d'Eivissa. Amics, parelles, famílies ... qualsevol pot acostar-se fins Ca n'Esmeralda a passar una bona estona.
Les últimes hores de la tarda són perfectes aquí. Mentre presències una bella posta de sol podràs provar algun dels seus còctels, com el Bloody Mary fet a força de tomàquet natural. Compten també amb una ampli celler de vins amb la qual es desmarquen del que és habitual. posseeixen originals referències a preus d'allò més assequibles.
Passar per Ca n'Esmeralda deixa sempre aquest bon regust que fa que, més que acomiadar-te a sortir, pensis en quan serà la pròxima visita.
Recomanació
Els nostres favorits el tàrtar de tonyina, el xai a baixa temperatura en el seu suc, les croquetes de formatge de cabra i pistatxo, el carpaccio de gambes vermelles amb tàrtar de pelegrí, l'arròs bomba amb sobrassada, pop i allioli de mel. De postres: l'esfera de cheesecake amb cor de caramel salat.
Com arribar
Veu cap a Cala de Bou en direcció Port des Torrent i uns dos minuts després de passar el centre comercial La Sirena, ho veuràs.
