Què et semblaria començar el dia practicant ioga en plena platja i prenent un esmorzar súper nutritiu? Interessant, oi? Doncs aquesta és només una de les propostes que el restaurant Superbuono, en Figueretes, Té preparada per a tu. Tots els dissabtes organitzen una classe d'aquesta disciplina a la sorra i, després d'ella, els assistents es donen un bon homenatge amb els seus súper esmorzars 'Tenen de tot! Sucs naturals, batuts, torrades, pancakes amb fruita, xarop biològic d'atzavara, iogurts, croissants... Perquè afrontis el dia amb les piles ben carregades.
En Superbuono es preocupen tant per la teva alimentació com ho fan per la seva i, per això, volen compartir amb tu les seves receptes i maneres de cuinar, perquè tu també t'oblidis dels additius i dels productes industrials. Si estàs cansat de menjar sempre el mateix o et sents pesat després teus menjars, passa't pel restaurant de Figueretes i prova els seus plats. aquest gastrobar de menjar saludable compte en la seva carta amb plats vegetarians i vegans, A més trobaràs també alguns amb vedella, pollastre, salmó, tonyina, bacallà... perquè hi ha buit per a tot.
De dilluns a diumenge, Tots els migdies, tenen un menú consistent en un entrant, un primer i unes postres per només 13 euros. Perquè menjar bé no té per què ser car.
Els seus postres són també dignes de menció què et semblaria tastar els teus dolços preferits en la seva versió més saludable? Pastís d'ametlles i xocolata casolana, brownie vegà sense ou i lactosa, strawberry cheesecake... Deliciosos!
En Superbuono han pensat en tot i fins i tot les seves begudes són naturals. els vins del seu celler són ecològics ja que procedeixen de la viticultura sostenible, la cervesa es artesanal d'Eivissa i tenen una gran varietat de soft drinks ecològiques.
La terrassa de Superbuono és perfecta per passar un dia agradable amb els amics o la família mentre et cuides per dins i per fora, però, si no us ve de gust sortir de casa, també tenen repartiment a domicili. Això sí,amb bicicleta o amb moto elèctrica! No només tenen cura de la teva salut, sinó també de la del medi ambient.
I, si ets a la platja i et vénen ganes d'un aperitiu, puja al passeig, entra en Superbuono i visita el seu petita botiga. Hi trobaràs proteïnes, snacks, diferents barretes, xips de quinoa... Productes variats que segueixen amb la línia del que saludable. A més, tenen ulleres de sol de fusta fetes a Eivissa, precioses samarretes i carcasses de mòbil dissenyades a Itàlia...
Per descomptat Superbuono és un restaurant d'allò més variat en què menjar sa i ric és senzill i econòmic Atreveix-te a passar-te al món healthy de la mà d'aquest sorprenent espai!
Recomanació
Prova les mandonguilles casolanes d'albergínia i falàfel, els raviolis de farina integral o la lasanya de carbassa i amaretti, un dolç típic italià.
Horari de cuina
De 9.00 a 16.00 hores i de 19.00 a 23.30 de la nit.
Com arribar
Superbuono està al passeig marítim de Figueretes. És just la primera terrassa que trobaràs si accedeixes a ell pel carrer de l'hotel Els Molins.