Atzaró Beach és el restaurant que Atzaró Agroturisme Hotel posseeix a la impressionant platja de cala Nova, Santa Eulàlia. Amb les cristal·lines aigües turquesa de cala Nova i unes fantàstiques vistes a l'illot de Tagomago com a teló de fons, Atzaró Beach és el lloc idoni per assaborir l'intens sabor mediterrani en tota la seva essència.
En la seva carta destaquen saborosos arrossos com la paella de peix i marisc o la fideuà, així com el llom de llobarro o el llamàntol a la planxa. No obstant això, aquesta no és l'única opció. També podràs compartir originals tapes o provar les seves plats saludables i vegetarians, elaborats amb ingredients del seu propi hort orgànic. Gaudir de qualsevol de les seves propostes a la terrassa, en els seus sofàs o en els seus llits de dia és un plaer que no t'hauries de perdre.
Per amanir un menú tan fresc i temptador com el d'Atzaró Beach, compten amb una àmplia carta de vins i amb una variada oferta de còctels.
Així mateix, al local trobaràs una bonica boutique de roba i accessoris de dissenyadors locals en què podràs fer-te amb preciosos records d'Eivissa.
En definitiva, Atzaró Beach uneix el millor dels restaurants de platja d'Eivissa amb les comoditats que ofereixen els beach clubs perquè passis una jornada de platja inoblidable.
Recomanació
Per començar, comparteix la seva carpaccio de gamba vermella amb pebre Sichuan, grills d'aranja, perles de yuzu i vinagreta de llima infusionada amb hibisc, ¡t'encantarà! Com a principal, qualsevol dels seus arrossos és irresistible, així com el llamàntol a la planxa o les costelletes de xai amb patató a les herbes i pebrot verd escalivat, tomàquet cherry i alls tendres.
Horari de cuina
De 11 a 21 hores.
Com arribar
Un cop estiguis a l'Avinguda Cala Nova, hauràs d'agafar a l'esquerra el carrer de Ses Pedrisses (que és la que va cap al càmping d'Es Canar). A pocs metres, gira per un camí a la dreta i trobaràs el pàrquing de Cala Nova. Una mica més endavant veuràs Atzaró Beach.
