On Marian i Miguel

Donde_Marian_y_Miguel_logo-guia-welcometoibiza-2016
veure telèfon
Enviar per correu electrònic
Obert tot l'any

Direcció

Carretera es Canar quilòmetre 2, 07840 Santa Eulàlia, Eivissa

GPS (Fes clic per obrir a Google Maps)

Horaris

Estiu
De dimarts a divendres de 19 a 1. Dissabtes i diumenges de 13 a 16 i de 19 a 1
hivern
De dimarts a dissabtes de 13 a 16 hores i de 19 a 24. Diumenges de 13 a 16 hores
Tancat
els dilluns

On Marian i Miguel, a Santa Eulàlia, s'ha convertit en un imprescindible a l'hora de menjar carn a Eivissa. Cuina d'autor i música en viu

Si t'apassiona la carn però no coneixes el restaurant on Marian i Miguel, a Santa Eulàlia, estàs cometent un greu error. aquest local especialitzat en carn de bou i en carn madurada combina les millors peces amb les tècniques més creatives de la cuina d'autor.

Molts són els que asseguren que les carns de la Finca Jiménez Barbero, De Madrid, són les millors i, com els propietaris de On Marian i Miguel només fan servir productes d'alta qualitat, els han convertit en els seus proveïdors oficials. La seva carta està formada per una part que no varia i, a més, cada setmana confeccionen una taula d'interessants suggeriments. En el seu menú trobaràs plats de la gastronomia mediterrània i carns i rostits, com el xai o el garrí, a la graella de carbó vegetal d'Extremadura, Amb llenya d'ametller i alzina.

Si no ets devot de la carn no pateixis. Aquí, el peix tampoc té res a envejar. tenen vieires, tronc de bacallà, peix de l'illa i fins i tot arrossos.

posseeixen una extensa carta de vins espanyols, entre els quals s'ha colat també algun d'Eivissa. Els seus professionals no tindran inconvenient a suggerir-el que millor maride amb els teus plats.

Per posar-li la cirereta al pastís després d'aquests exquisits menjars, no pots passar per alt els postres. tots casolans, Van canviant perquè trobis propostes diferents dia a dia.

On Marian i Miguel és el lloc perfecte per albergar tot tipus d'esdeveniments a Eivissa o gaudir d'un agradable menjar. Un cop escullis entre acomodar en el seu saló, la seva terrassa o al jardí prepara't, perquè donarà menjant l'espectacle culinari amb el que et conquistaran. Per si fos poc, els caps de setmana organitzen vetllades amb música en directe, el millor moment per passar a la seva zona chill out i provar algun dels seus combinats.

El restaurant ha rebut el certificat d'excel·lència de Trip Advisor per les opinions que els seus clients han deixat sobre el seu personal, cuina i qualitat. És més, la prestigiosa Guia Michelin els recomana per tercer any consecutiu. Necessites algun altre motiu per no perdre un dia més sense conèixer les virtuts de On Marian i Miguel? Segur que no!

Recomanació

La carn de bou és la gran especialitat del restaurant, de manera que si ets un bon carnívor no podràs anar-te'n sense demanar la costella o el filet de bou de nou anys. La vaca rossa gallega amb denominació d'origen és també una delícia. I, de postres, un coulant de xocolata.

Horari de cuina

Al juny, juliol, agost i setembre de dimarts a divendres de 19 a 1 de la matinada. Dissabtes i diumenges de 13 a 16 i de 19 a 1. A l'hivern de dimarts a dissabtes de 13 a 16 hores i de 19 a 24. Diumenges de 13 a 16 hores.

Com arribar

Des de Santa Eulàlia, aneu en direcció a es Canar i, abans d'arribar a aquesta petita zona, el trobaràs al marge esquerra de la carretera.

On Marian i Miguel Eivissa

Localització

Deixa una resposta

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà.