La terrassa amb vistes al mar del restaurant Solimar s'ha convertit en una de les favorites de turistes i residents per menjar o prendre alguna cosa en es Canar, Santa Eulària.
El restaurant va obrir l'any 90 com un negoci familiar que ha anat passant de pares a fills. A base d'esforç i de fer les coses bé, han aconseguit aparèixer com un dels més recomanats d'aquesta zona en diversos portals turístics.
La seva carta és d'allò més variada. Tan aviat trobaràs plats de la cuina mediterrània com a anglesos o tailandesos.
A més, compten amb diferents menús del dia d'allò més temptadors. el menú espanyol consta d'un primer plat, un segon, postres o cafè per només 10 euros (11 els diumenges). L'anglès inclou primer, segon, postres, pa i allioli per 12 euros i el menú tailandès un primer i un segon per 12'5. Pots demanar-los tots els dies tant al migdia com a la nit.
També tenen una petita carta per a nens amb aquests plats que tant els agraden i un altre menú 100% espanyol. Paella mixta i un litre de sangria de vi per a dues persones per 38 euros.
A més de les seves arrossos o fideuàs, un altre dels punts forts de Solimar són els seus esmorzars. Des de primera hora del matí serveixen torrades, brioixeria, sucs, cafès ... però si hi ha alguna cosa que no et pots perdre és el Full English Breakfast. Han importat des de la mateixa Anglaterra tant la recepta com els productes que fan servir per preparar-lo, amb la qual cosa difícilment trobaràs un tan autèntic.
La terrassa del local és també perfecte per veure passar la tarda o la nit amb un ric còctel en mà. Demana la seva carta i relaxa't mentre et refresques.
Si t'has deixat caure per es Canar i busques un restaurant familiar i proper en el qual prendre un bon refrigeri, no ho dubtis i entra a Solimar.
Recomanació
Qualsevol de les seves paelles i, per descomptat, el típic Full English Breakfast.
Horari de cuina
De 8.30 a 23 hores ininterrompudament.
Com arribar
Des de Santa Eulàlia, aneu en direcció a la zona d'es Canar. Un cop allà, segueix les indicacions que et conduiran al famós mercat de Punta Arabí i, a meitat del carrer, veuràs el restaurant Solimar.