El restaurant Grata Llops, en Sant Jordi, compta des de fa anys amb el certificat d'excel·lència del portal Tripadvisor. A més, pertany a la marca 'Eivissa Sabors', per la qual cosa participa dues vegades a l'any en aquestes populars jornades gastronòmiques.
És un lloc molt acollidor, tant a l'hivern com a l'estiu, ja que compta amb terrassa enjardinada, Tancada i de vidre.
El toc proper i familiar està present en el local des que va obrir fa 20 anys. Jesús i la seva filla Lluna són els encarregats de preparar els plats de Grata Llops, mentre que Sole, la dona de Jesús, t'atén amb la millor dels seus somriures durant tota la teva visita.
La cuina mediterrània és la protagonista aquí, sempre amb un toc propi i nou que la fa especial. A més de la seva completa carta, diàriament preparen suggeriments d'acord amb els ingredients que troben al mercat.
Carns a la brasa, peixos, plats de cullera, amanides ... la varietat és indubtable i, si et ve de gust un pica-pica informal, espera a veure la seva carta de tapes. Algunes de les més demandades són les croquetes casolanes de pollastre, les xips de plàtan verd amb guacamole i salsa de Xile, els calamars a l'andalusa, les patates d'Oviedo amb rocafort, els xampinyons amb salsa tàrtara o les mini burgers. Totes elles elaborades amb cura, servides en racions abundants ia preus més que raonables.
Els seus postres són un altre dels seus punts forts. són tots casolans i l'assortiment és sorprenent. Potser se't faci difícil triar entre la copa de gelat de flaó amb herbes eivissenques, el pastís de formatge amb base de galeta de xocolata o els diferents sorbets que preparen.
Rasca Lobos compta a més amb una ampli celler perquè escullis com acompanyar el teu dinar o sopar.
El restaurant obre tot l'any, posseeix accés per a minusvàlids i WiFi. No obstant això, estem segurs que quan arribi el teu plat a taula, l'últim que voldràs serà connectar-te. Tota la teva atenció se centrarà en gaudir de la rica i agradable menjar de Grata Llops.
Recomanació
L'arròs de matances de Grata Llops és tot un clàssic. Són molts els que ho encarreguen per no quedar-se sense la seva ració! Els fesols a l'asturiana o la sopa de pollastre casolana també entren estupendament a l'hivern. De postres no pots deixar de provar el pastís Tatin, la de formatge o la copa de gelat de flaó.
Horari de cuina
Com arribar
Des d'Eivissa has d'entrar al poble de Sant Jordi. Quan arribis a l'avinguda principal, continua recte fins que passis el Banc Sabadell i gira a la dreta per la següent carrer. Segueix recte i gira el primer carrer a l'esquerra. Segueix fins que vegis el restaurant, just de front.
