T'agrada la menjar francès o fa temps que tens ganes de provar-la? Si és així, reserva taula al restaurant Le 27, a Santa Eulàlia, el lloc perfecte per endinsar-te en el fascinant món de la gastronomia gala.
La qualitat del producte és fonamental a Le 27, per això, fan servir la millor matèria primera a l'hora de cuinar. són especialistes en Steak Tartar i el seu foie és irresistible. A més de tenir cura del producte, presten gran atenció a la preparació dels seus plats. compten amb forn de llenya i cuinen els seus carns en una estupenda graella, el que els atorga un gust especial.
Entre les especialitats franceses es cola sempre algun gest de complicitat a la gastronomia mediterrània i diverses opcions aptes per a vegetarians. Per cert, anar-te sense provar les seves postres casolanes seria tot un delicte.
De dimarts a dissabtes al migdia a l'hivern preparen un interessant menú del dia. per només 15 euros podràs demanar un primer plat, un segon i beguda. Si ho prefereixes, també tenen plat del dia més beguda per 11 euros.
En aquest petit i acollidor bistrot trobaràs sempre un tracte proper i familiar que farà que, com li passa a la majoria de comensals que passen per ell, repeteixis. Els seus tauletes s'omplen de turistes i residents que comparteixen amigablement la seva experiència a Le 27.
A part de la seva bonic saló, compta amb una coqueta terrassa perfecta per fer una copa de vi mentre sopars a l'estiu. en el seu celler tenen una acurada selecció de referències franceses i espanyoles.
Passa per Le 27 i amara't del millor de la gastronomia francesa sense sortir d'Eivissa.
Recomanació
Has de provar alguns dels plats més representatius de la cuina francesa. Els musclos a la provençal o els cargols de Bourgogne són una estupenda elecció.
Horari de cuina
A l'hivern obre de 13 a 15.30 i de 19 a 23 mentre que a l'estiu només serveixen sopars de 18.30 a 23.30.
Com arribar
Entra a Santa Eulàlia pel carrer Sant Jaume, la principal, i quan arribis a la plaça de l'Ajuntament (just a el principi de Passeig de s'Alamera) gira a l'esquerra. Segueix i torna a girar al primer carrer a la dreta. Aquesta és la famosa carrer dels restaurants ia pocs metres veuràs Li 27.
