A Eivissa no abunden les cerveseries com a tal. És un fet però, per a què volem més tenint Cerveseria Quintana en ple Santa Eulàlia?
Cervesers des 2005, van obrir seves portes en aquest municipi eivissenc fa vuit anys i cada dia són més els clients que acudeixen a ella a la recerca de la millor de les cerveses.
I és que si no la trobes en Cerveseria Quintana, difícilment ho faràs en un altre lloc. Que per què? Doncs perquè compten ni més ni menys que amb unes 100 marques diferents. La majoria procedeixen d'Alemanya i Bèlgica, però també n'hi ha espanyoles o americanes, entre moltes altres.
En la seva carta compten sempre amb una secció de cerveses que no varia, aquests clàssics que agraden a tothom. No obstant això, van incloent novetats sovint, perquè tinguem l'oportunitat de conèixer altres sabors i textures sense sortir de l'illa.
Així mateix, posseeixen vuit aixetes de cervesa amb varietats de blat, abadia, ipa i especials.
El millor és que sempre trobaràs la "cervesa de la setmana" amb un preu especial, perquè t'atreveixis a provar noves propostes.
¿I per acompanyar la beguda més popular del món? Una bona ració del millor blues i rock de la història de la música i, per descomptat, una mica de menjar. En Cerveseria Quintana podràs sopar tapes, rics entrepans, creps vegetarianes, generoses racions de pop o pernil ibèric de pota negra ... En definitiva, tots aquests plats que vénen de gust amb una bona cervesa freda.
Si ets un amant d'aquesta beguda i et ve de gust donar-te un homenatge o, simplement vols iniciar-te en l'art del tast cervesera, cerveseria Quintana és el lloc que busques.
Recomanació
Pel que fa a les cerveses, són tantes que et deixem triar a tu. Per picar, no pots deixar de provar les patates Texas amb carn mechada, formatge cheddar i jalapeños.
Horari de cuina
En Cerveseria Quintana podràs sopar des de les 18 hores i fins a les 24.
Com arribar
És senzill, ja que es troba al carrer dels restaurants de Santa Eulàlia, una de les més populars. Situa't davant de l'Ajuntament i pren el primer carrer a la dreta. Continua recte fins que la trobis, passat el restaurant tailandès Chiang Mai i abans d'arribar al Celler de Can Pere.
