En ple centre de Sant Antoni, al Passeig de ses Fonts, et toparàs amb una cafeteria restaurant d'allò més particular: Cafè Bondi.
Res més veure la seva àmplia terrassa, situada al passeig i amb vista a l'port, et entraran ganes de prendre seient en ella. La seva decoració fresca i acolorida i l'energia del seu personal fan de Bondi un lloc d'allò més desitjable a qualsevol hora del dia.
Esmorzar a Bondi és un èxit assegurat. La varietat d'opcions que trobaràs és interminable. Alguns dels seus esmorzars els serveixen fins a les 18 hores, amb el que pots fer-te a la idea del complets que són. Ous, truites, bagels, torrades, bols, ACAI, pancakes, brioixeria, sandvitxos ... Tenen qualsevol cosa que se't vingui de gust! A més, podràs modificar els ingredients al teu gust. Per beure tens tes, cafès, smoothies, sucs naturals i fins i tot batuts de proteïnes. Et garantim que no et quedaràs amb gana!
Per la seva banda, la carta de dinars i sopars podria definir-se com "tot terreny". Això es deu al fet que posseeix opcions tant per als paladars més exigents, com per als que gaudeixen de menjars més senzilles. De la seva estupenda graella Josper surten diferents talls de carn en el seu punt just. A més, podràs demanar amanides o pastes i, si et ve de gust alguna cosa ràpid, compten amb pizzes casolanes, wraps i entrepans. Una altra opció que t'ofereixen és la de compartir unes bones tapes.
Per descomptat, tenen alternatives veganes i vegetarianes, així com menú per a nens. No oblidis preguntar per ell! I tampoc passis per alt les seves postres casolanes. Et lleparàs els dits amb el banoffee Bondi o el brownie.
Cafè Bondi és també lloc d'inici de les nits eivissenques més fresques i joves. La seva cèntrica situació i les seves vistes propicien que la seva terrassa s'ompli a l'caure la tarda. És el moment de demanar la seva carta de vins, cerveses, gin tònics i còctels i gaudir-lo sense presses amb els teus.
Recomanació
Comparteix uns nachos amb qui vulguis i, a part, prova l'amanida de formatge de cabra o el llom de salmó a la graella.
