Coneixes la platja de cala Pada, en Santa Eulàlia? Si és així ja sabràs que és un lloc ideal per gaudir de la calma i de l'Eivissa més genuïna. Doncs bé, a més de donar-te un bon bany, el restaurant Brisa de la Mar t'ofereix la possibilitat de provar els millors plats de la gastronomia eivissenca, mediterrània i fusió des 1986.
Aquí podràs degustar rics arrossos, peixos o carns, sempre de les millors qualitats. El gènere amb el qual treballen majoritàriament és eivissenc, és més, molts dels ingredients de temporada que empren procedeixen de l'bonic hort de restaurant.
A l'hora de cuinar, disposen d'un fantàstic forn Josper, les brases aporten a les carns i verdures un sabor inconfusible.
En Brisa de la Mar han pensat en tots i, per això, compten amb menú infantil i amb plats sense gluten, vegetarians i vegans, una cuina que pretenen potenciar poc a poc.
Els seus tres terrasses amb vistes al mar conviden a allargar la sobretaula fins hores insospitades. Després d'una estupenda menjar, podràs degustar postres casolanes com el cheesecake, el brownie, la greixonera ... et recomanem que demanis diversos per compartir.
Brisa de la Mar és el lloc perfecte per celebrar qualsevol esdeveniment. Són molts els que l'han triat per dies tan assenyalats com casaments, aniversaris, comunions, seminaris o reunions d'empreses. Podràs triar la zona que més t'agradi i oblidar-te de la resta, perquè ells s'encarregaran que tot surti a cor què.
En definitiva, Brisa de la Mar és un dels espais més complets d'Eivissa, on podràs gaudir de la mar, el camp i els plats més famosos de la cuina eivissenca.
Recomanació
No abandonis el restaurant sense provar el peix eivissenc fresc. Una bona graellada, XNUMX bullit de peix o un peix sencer a el forn que et deixarà amb ganes de repetir. Si no us va això de les espines, sempre pots demanar les diferents elaboracions amb tonyina o salmó per exemple. I per descomptat no hi ha res millor que degustar una de les seves paelles davant de la meravellosa platja de cala Pada.
Horari de cuina
De 10 a 23 hores.
Com arribar
Has d'anar fins a Santa Eulàlia i, un cop allà, agafar la carretera cap a es Canar. Abans d'arribar trobaràs el desviament cap a cala Pada i el restaurant està a primera línia de mar. Compten amb un ampli pàrquing privat.
