Temptacions de Maria compta amb quatre anys d'experiència, cosa que queda clar en cadascuna de les seves creacions. Maria, la seva propietària, va començar treballant a casa i, quan va veure que se li acumulava la feina, va decidir obrir el seu establiment a Via Púnica, Eivissa. Des de llavors, són molts els que coneixen el seu treball i es fien a cegues del seu bon gust.
Temptacions de Maria treballa amb pastissos de fondant, d'estil americà (Com la Xarxa Velvet, el cheesecake o el carrot cake), amb cupcakes, cakepops o galetes. No hi ha encàrrec amb el qual no s'atreveixi, això sí, sempre amb la mateixa premissa: la cura dels detalls i la finor dels acabats. Advoca per les coses senzilles però elegants, sense recarregar massa el producte.
Si tens alguna celebració per davant i vols sorprendre els teus convidats acosta't a Temptacions de Maria. Ella mateixa et assessorarà si tens una idea concreta perquè el resultat sigui òptim i, si camines una mica embolicat i no et decideixes, Maria t'ajudarà a triar el que millor s'adapti a tu. Casaments, comunions, aniversaris, batejos ... ¡Qualsevol esdeveniment és perfecte per a convertir-te en l'amfitrió de luxe!
Tingues en compte que totes les comandes es realitzen per encàrrec i que, en ser una feina que requereix tanta elaboració, hauràs de trucar per concertar la teva cita com a mínim amb una setmana d'antelació. Depenent del pastís, la seva creació pot trigar d'entre cinc a set hores fins a dos dies, ja que els modelats estan fets a mà.
Malgrat que va començar elaborant pastissos per a particulars, a dia d'avui, ofereix un servei especial per a hotels i restaurants, creant alguns dels postres que apareixen en les seves cartes. No obstant això, si hi ha un camp en què destaca enormement és en el de les noces. Maria és capaç de materialitzar a la perfecció aquesta pastís amb la que sempre has somiat.
A l'hivern, Temptacions de Maria organitza tallers de rebosteria perquè aprenguis a fer les teves pròpies creacions. Ja han realitzat cursos de pastissos, de modelatge, de galetes, de fondant, per a nens ... En el seu Facebook trobaràs informació sobre ells.
I si ets autodidacta, a la botiga podràs adquirir tot el que necessites per cuinar a casa. Veles, talladors, càpsules, motlles, fondant ... ¡No hi falta res!
Recomanació
El pastís Red Velvet d'Temptacions de Maria s'ha guanyat l'admiració de tots els que l'han provat. T'agradi o no el dolç, cauràs rendit als seus peus. Un pa de pessic de cacau de color vermell amb una deliciosa crema de formatge res embafadora 'Se'ns fa la boca aigua només amb pensar-la!
Com arribar
Es troba al principi de la famosa Via Púnica, al costat dret del carrer. Pots anar fins al passeig de Vara de Rey i pujar fins a l'oficina de Caixabank. Passa-i gira a mà dreta.
