Ja fa tres anys que Susana va decidir obrir Biorganic Eivissa, un supermercat ecològic amb tot tipus de productes per a aquells que es decanten per una alimentació sana i conscient. Cansada de perdre un dia sencer cada vegada que feia la compra buscant articles que s'adaptessin a la seva dieta vegana, la seva propietària va prendre la determinació d'obrir aquest establiment que a dia d'avui compta amb un bon nombre de fidels.
situat al centre d'Eivissa, En Biorganic trobaràs de tot en un mateix espai. Productes vegans, vegetarians, envasats ecològics, ingredients a granel, fruites i verdures ecològiques de l'illa... Així mateix, també compta amb articles d'higiene personal i fins i tot per a la llar.
Posseeixen també una petita secció dedicada als més petits de la casa amb llets, farinetes, potets i sabons especials. A més, estan especialitzats en els beneficiosos superaliments, Que podràs provar allà mateix, ja que preparen menjar per emportar o prendre en la seva petita terrassa. Cada dia elaboren diversos plats ecològics i, per descomptat, casolans, Així com exquisits sucs naturals Passa a degustar algunes de les especialitats veganes de Biorganic Eivissa, et sorprendran!
Un cop les provis segur que et quedes amb ganes de més. Doncs bé, tens dues opcions: la primera és aprendre a cuinar-ho tu mateix en algun dels tallers que realitzen cada quinze dies. Una experiència divertida i enriquidora a través de la qual aprendràs a preparar un bon nombre de receptes veganes i crudiveganas (raw food). La mateixa Susana imparteix aquests cursos, ja que és xef i professora. existeixen tres nivells: Bàsic, mitjà i gourmet (orientat a xefs d'hotels i restaurants), i van de 8 a 15 persones màxim.
Una altra opció és que contractis la seva servei de càtering. Si tens algun esdeveniment important i no et ve de gust ficar-te a la cuina, no dubtis a demanar-los ajuda. els seus xefs vegans i crudiveganos prepararan un menú que deixarà als teus convidats amb la boca oberta.
I per a més comoditat, pots fer la compra des del seu web. En comandes superiors a 60 euros te la acosten a casa de forma gratuïta i també es dediquen a la venda a l'engròs, per a professionals del sector de la restauració.
Estigues atent al seu Facebook i Instagram per a assabentar-te de tots els tallers i novetats d'aquesta completa botiga ecològica d'Eivissa.
Com arribar
És molt senzill. Es troba al principi de l'Avinguda Espanya, just abans d'arribar al Passeig de Vara de Rey. Està carrer següent a la botiga Vodafone d'aquesta mateixa via.
