El restaurant Montauk Steakhouse Eivissa, Ubicat a Ushuaïa Ibiza Beach Hotel, ha lliurat un xec per valor de 6.150 euros a la Associació Elena Torres per la Investigació per a la Detecció Precoç del Càncer.
L'import suposa el 100% de la quantitat recaptada a la sopar solidari celebrat el passat 7 de juny al restaurant ia la qual van assistir 95 persones. El sopar es va organitzar sota l'empara de la Fundació Abel Matutes, que centra la seva tasca a ajudar causes socials, infantils, culturals i esportives d'Eivissa i Formentera.
Al lliurament han estat presents Carmen Matutes, presidenta del Comitè Executiu de la Fundació Abel Matutes; Loly Figueroa, directora d'Ushuaïa Eivissa Beach Hotel; Mari Carmen Gutiérrez, presidenta de l'Associació Elena Torres per la Investigació per a la Detecció Precoç del Càncer; i Vicky Ferrazzano, una de les voluntàries d'aquesta ONG eivissenca.
Cal recordar que la Associació Elena Torres, declarada d'Interès General pel Govern Balear, abandera un projecte de recerca del CSIC liderat per la investigadora Priscila Monteiro Kosaka, amb una tecnologia creada per ella mateixa, per detectar el càncer en estats primaris a través de nanosensors i de biotecnologia.
