Eivissa Sabors torna a organitzar les Jornades Gastronòmiques de Primavera 2023, un certamen habitual de l'arrencada de cada temporada organitzat pel Consell d'Eivissa i la Pimeef a tota l'illa.
En aquesta ocasió són 20 tots els restaurants de tota Eivissa que participen oferint deliciosos menús elaborats amb producte local de temporada i Km 0. En aquesta edició els productes protagonistes al voltant dels quals s'articulen els menús són el pollastre pagès, la sobrada, patata vermella i el peix ratlla.
Les jornades se celebren de l' 18 d'abril al 19 de maig de 2023.
En aquest període de temps pots degustar diferents menús especials per 25 euros (sense beguda inclosa) o per 40 euros (amb copa de vi dEivissa). Tots dos menús inclouen un aperitiu a força de pa i oli d'Eivissa.
Com sempre, s'organitzen a més diverses activitats paral·leles molt interessants que pots consultar al fulletó adjunt que et deixem més avall, com tallers d'elaboració d'herbes eivissenques o flaó, visites a cellers, ruscs i finques ecològics…
Restaurants participants el 2023
* Eivissa: Terra d'Eivissa, Club Nàutic Eivissa, Sa Nansa, Ca n'Alfredo, 180º Eivissa Gastrobar i Sa Nova Plaça.
* Sant Antoni: Grill Sant Antoni,Zebra Steak & Grill, Hostal Mari y És Rebost de Can Prats.
* Santa Eulàlia: Can Cosmi, Reialesa, Can Caus, Oleoteca Ses Escoles i Can Na Ribes.
* Sant Josep: Ca na Sofia, Taste of Salia i El Club by Sa Nova Plaça
* Sant Joan: Can Gat i Ses Arcades.
Tens els menús complets i tota la informació aquí: Programa complet EIVISSA SABORS PRIMAVERA 2023
