Hostal La Torre Eivissa, un dels llocs més bonics de l'illa i tot un clàssic entre residents i visitants de l'illa, us proposa una tast gallega, un pla irresistible per a qualsevol a qui li agradi gaudir del bo.
Una vetllada carregada de sabors irresistibles en què el restaurant et proposa una sèrie de exquisits mossegats maridats amb vins gallecs.
Entre els plats que tastaràs hi ha una esfera de vermut, ostres aguachili de poma, musclo en escabetx kimchie, cresta gallega, tataki de vedella gallega madurada o crema de formatge fumat. Tot això acompanyat de vins com un Nengo Godello, un Pontellón Albariño o un Massimo Mencia, sense oblidar una crema de pinyolada de La Val com a colofó.
Aquesta vetllada gastronòmica se celebra el dijous 9 de febrer de 2023 a les 19: 30 hores.
El preu és de 45 euros per persona, amb IVA inclòs.
Les places són limitades, per això t'aconsellem Reservar com més aviat millor trucant a el telèfon + 34 669 680 917.
