Torna una de les cites gastronòmiques més esperades de l'any: la Fira des Gerret d'Eivissa, que omple els carrers de Santa Eulàlia d'un munt de saboroses receptes elaborades amb gerret o caramel, un dels peixos més rics i típics de les pitiüses, que a més té un gran valor nutricional.
La cita, que celebra aquest 2024 la seva vuitena edició, està organitzada pel Ajuntament de Santa Eulàlia, les confraries de pescadors, el Consell d'Eivissa i Peix Nostrum.
La VIII Fira des Gerret se celebra el dissabte 2 de març de 2024.
La jornada arrenca a partir de les 11: 30 hores al Port Esportiu de Santa Eulàlia amb la arribada d'un llaüt (embarcació tradicional) amb una càrrega de gerret que serà transportada amb carro fins a la fira.
A les 12 hores hi ha una 'brulada de corn' i una 'ballada pagesa' per donar inici a la fira. A la mateixa, que se celebra als carrers de Sant Jaume, s'Alamera i la Plaça d'Espanya, hi haurà dos concursos en què participen dues desenes de restaurants, un de 'arròs de gerret', un dels plats més populars que es preparen amb aquest peix, i un altre a la millor tapa, on els restaurants podran deixar volar la seva imaginació i oferir-te croquetes de gerret, pad thai, empanades, rotllets, arrossos…
Les racions es vendran a preus populars.
A més, durant tot el dia hi haurà també un mercat mariner i artesanal, Una exposició fotogràfica i audiovisual sobre la pesca del gerret 'amb artet', un concurs infantil de dibuix, tallers, jocs gegants i inflables per a nens i nenes.
També podràs gaudir d'una desena de actuacions musicals a partir de les 13:30 hores amb Chacho, Carly and the Cats, Eivissurfers, Carrer Boogaloo, My Generation, Swingintonic, DJ Buty, Burguez Brothers i és Broll.
