Si d'alguna cosa pot presumir Eivissa és de comptar amb una oferta gastronòmica d'allò més àmplia i amb una infinitat de restaurants temàtics. A l'illa trobaràs establiments de tota classe que satisfaran qualsevol antull que puguis tenir.
Potser el fet que cada any recalin a l'illa milions de turistes estrangers hagi influït en la quantitat de locals que s'han especialitzat en un tipus de menjar concreta. Del que no hi ha dubte és que Eivissa t'ofereix la possibilitat de viatjar a través del món per mitjà de sabors i receptes genuïnes de les regions amb una tradició culinària més reconeguda a nivell internacional.
Mèxic, Japó, Itàlia, Perú, Tailàndia… pràcticament totes les cultures són presents a Eivissa en forma de restaurant temàtic. Aquí et deixem una petita llista d'alguns dels millors en el seu terreny, en els quals podràs degustar els plats típics de cada regió, Perquè a tots ens ha passat que un dia concret se'ns desperta la necessitat de canviar de gust, oi? ¿Doncs a què esperes per traslladar-te a l'altre extrem de l'planeta sense sortir d'Eivissa?
MAJMANTA BY OMAR MALPARTIDA, SANTA EULÀLIA
La cuina chifa i nikkei uneixen forces amb el millor producte local per oferir-te una gastronomia única a Eivissa de la mà del popular xef Omar Malpartida. Una proposta sorgida d´un inspirador viatge de Malpartida pel nord del Perú amb National Geographic que li ha valgut un més que merescut Sol de la Guia Repsol.
Muay Thai, CALA DE BOU
Muay Tailandès et porta l'essència de Tailàndia gràcies als seus plats. Cuiners tailandesos experts en aquesta gastronomia prepararan exquisits menjars thai mentre et empapas de la cultura d'aquesta preciosa regió.
TRATTORIA DEL MAR, EIVISSA
Trattoria del Mar ha estat guardonada en dues ocasions amb un Sol de la Guia Repsol. Posseeix unes vistes a Dalt Vila impressionants i els seus pappardelle casolans a l'llamàntol són una veritable exquisidesa.
NAGAI, SANTA EULÀLIA
Sens dubte, un dels més populars a l'hora de recomanar un bon sushi. A Nagai preparen com a cap altre lloc aquesta delícia japonesa i, a més, en un ambient animat i preciós, perfecte per a qualsevol tipus de trobada.
CAN LIMO, SANT JOSEP
Can Llim és un restaurant d'influència peruana de Sant Josep en el qual predomina el color. L'experiència i la forma en que tracten el producte en cadascun dels seus plats són part de el secret del seu èxit. Les seves originals creacions culinàries no deixaran de sorprendre't.
TIJUANA, SANT ANTONI
El restaurant mexicà Tijuana és conegut tant per turistes com per residents que volen provar les delícies del menjar mexicà amb un selecte repertori de ranxeres de fons.
SA FINCA, SANTA EULÀLIA
Eric Tortoloni, el xef belga de l'restaurant francès Sa Finca, algunes de les receptes més populars de la gastronomia gala amb unes espectaculars vistes de fons.
KATHMANDU 2, EIVISSA
En Katmandú 2 trobaràs un saborós fusió entre la cuina índia i la nepalesa. El pollastre amb mantega és un dels seus plats estrella i el gelat killsi de llet de coco un imprescindible.
