Palladium aposta per la sostenibilitat, les energies renovables i el producte local

Palladium Hotel Group segueix reforçant el seu compromís amb la sostenibilitat, advocant per les energies renovables, la reducció de plàstics o el producte de proximitat, entre d'altres.

Des de fa anys impulsa també accions per fer un ús responsable dels recursos i reduir-ne l'impacte mediambiental. El 100% de l'energia que es consumeix a tots els seus hotels a Espanya procedeix de energies renovables.

El grup espanyol, present a sis països, ha instal·lat aquesta temporada 2022 panells fotovoltaics a Ushuaïa Eivissa Beach Hotel, Hard Rock Hotel Eivissa, Grand Palladium Palace Eivissa Resort & Spa i Grand Palladium White Island Resort & Spa. La companyia té també panells solars als seus resorts de Santo Domingo, Punta Cana i Jamaica, aquest últim compta amb la instal·lació de plaques més gran del país.

En la línia amb aquest respecte per l'entorn, la companyia vol desenvolupar el seu model negoci sota un model de economia circular, sustentat a la recuperació, reciclatge i reutilització de residus, per la qual cosa realitza un exhaustiu control de residus a tots els seus hotels.

Un altre dels seus objectius és reduir l'ús de plàstics d'un sol ús, substituint-los per alternatives amb menor impacte ambiental, com ara nous formats i envasos sostenibles en amenities, la substitució de monodosi per dispensadors o l'ús d'ampolles d'alumini.

Gràcies a la digitalització aconsegueix millorar l'experiència dels clients i reduir l'impacte ambiental per la producció de paper.

Palladium Hotel Group compta amb proveïdors locals a totes les seves destinacions, oferint producte de Km0 en tota la seva oferta gastronòmica, i donant a conèixer els productes típics de cada lloc. A Eivissa s'ofereix fruita i verdura de l'illa, formatges i embotits de Balears, dolços com orelletes, flaó o ensaïmades, vins de la terra, vermouth, herbes eivissenques i licors, i altres productes com gelats, pa pagès, coques, oli i sal de la illa.

La política mediambiental de Palladium Hotel Group també contempla iniciatives per protegir la biodiversitat, Fer un ús responsable de l'aigua i promoure el foment de bones pràctiques.

Una política empresarial molt compromesa amb l'entorn que ha rebut diverses certificacions i reconeixements.