Arriba la tercera edició del Soul Food Fest, esdeveniment programat dins de les Festes de Cala de Bou i Port des Torrent 2023, que organitzen l'Ajuntament de San José i l'Associació Cultural Great River Road per donar a conèixer l'intens enllaç existent entre cuina i cultura musical.
El III Soul Food Fest se celebra el dijous 12 d'octubre de 2023 (festiu) al Auditori Caló de s'Oli, a Cala de Bou, Sant Josep, i com sempre ret homenatge a la gastronomia del sud dels EUA ia les més profundes arrels del blues, el soul i altres gèneres nord-americans.
La cita arrenca a les 13 hores amb una sessió de rock i soul amb Betterman Dj, per donar pas a les 13:30 hores al grup eivissenc The Station Hollers, Amb soulman Sal (Veu i guitarra), Ferran Nogués (veu i guitarra), Dennis Herman (dobro) i PJ González (Bateria).
sobre les 15 hores es podrà degustar un gumbo, plat típic de la gastronomia de Louisiana, al sud dels EUA, a preus populars, preparat per l'harmonicista i especialista en gastronomia criolla Aitor 'Blue Lehendakari'. Des de les 13 hores, també hi haurà altres mossegades en una zona de camions de menjar, així com llocs de venda de vinils, En col·laboració amb la Associació Retro.
A les 16 hores és el torn del llegendari cantant Willie Buck, deixeble de Muddy Waters i un dels músics més populars de Chicago. Aquest gran blues estarà acompanyat d'una banda de músics de primer nivell del circuit del blues nacional: José Luis Pardo (Guitarra), Flavio Rigatozzo 'Tota Blues' (harmònica), Ernest Larcher (Baix) i David Barona (Bateria).
El pòster del festival és obra de l'il·lustrador, el dissenyador i el dj Ricard Bofill, També conegut com Ric Jazzbo.
