Les jornades de patrimoni Gastronòmic, organitzades cada any per l'Ajuntament d'Eivissa, Pimeef i Sabors d'Eivissa, celebren la seva 11ª edició aquest 2024.
Com de costum, la idea és oferir-te una sèrie de menús d'alta qualitat a un preu excepcional, Tots ells inspirats en la cultura culinària de ciutats i països declarats Patrimoni de la Humanitat per la UNESCO.
Patrimoni Gastronòmic 2024 se celebra del 9 de febrer al 27 de març del 2024.
En aquesta edició hi participen els següents restaurants (entre parèntesis el lloc que inspira el seu menú temàtic): Ebusus CBBC Restaurant (Japó), Terra d'Eivissa (Eivissa), Blavós (Tarragona), Cafeteria Pepe (Eivissa), Ca n'Alfredo (Eivissa), Gran Via (Eivissa), Sa Nansa (Eivissa), Guillemís (Eivissa), Alegria Pizzeria Cafè (Nàpols), Es Mercat Eivissa (Tarragona) i Namasté Eivissa (Nepal).
Els menús tenen un preu tancat de 25 euros (begudes no incloses), I inclouen entrant, plat principal y postres. Alguns restaurants els serveixen a migdia i altres a la nit (trobaràs tota la informació més avall al programa en PDF).
activitats paral·leles
A més, també s'organitzen interessants tallers de cuina per a professionals i públic en general durant els mesos de febrer i març de 2024, impartits per la cuinera Marga Orell a l'Aula Es Graner del Forn Can Coves.
Per participar cal ser major de 14 anys. Tenen un preu de 20 euros per als residents del municipi d'Eivissa i de 30 euros per a la resta. Per apuntar-te o demanar més informació, contacta per WhatsApp al+ 34 673 372 883 o escriu a tallerdecuinasametller@gmail.com.
-Divendres 16 de febrer a les 17 hores: Taller de cuina coreana
-Dissabte 17 de febrer a les 17 hores: Taller de cuina coreana
-Divendres 23 de febrer a les 17 hores: Taller de cuina índia
-Dissabte 2 de març a les 17 hores: Taller de cuina eivissenca “actualitzada”
-Dissabte 9 de març a les 17 hores: Taller de cuina italiana
-Dissabte 9 de març a les 18 hores: Taller de cuina eivissenca “actualitzada”
-Dissabte 23 de març a les 17 hores: Taller de cuina de rebosteria eivissenca
Et deixem aquí baix el programa complet de Patrimoni Gastronòmic 2024, on podreu veure els menús en detall, així com els dies i horaris en què els ofereix cada restaurant.
