De la granja a la teva taula, així és com funciona la Granja de Santa Gertrudis. Visita aquest espai ecològic instal·lat al cor d'Eivissa des 1973
des de la seva fundació en 1973, Granja de Santa Gertrudis ha apostat fortament per la producció i la venda del producte local, fresc i 100% natural.
La seva tasca és àmpliament coneguda per particulars i empreses d'Eivissa que, com la mateixa Granja, confien en la riquesa del camp eivissenc.
Ubicada als afores del tranquil poble de Santa Gertrudis, posseeix una superfície de més de 20 hectàrees de pastura i cultiu. Els seus modernes instal·lacions compten amb la última tecnologia i amb professionals altament qualificats que desenvolupen la seva tasca amb un afecte especial.
A la Granja s'ocupen des de la sembra de la seva pròpia producció agrària i la cria del seu bestiar fins a la elaboració i distribució dels seus productes. Una cadena formada, de principi a fi, per agents locals.
Sens dubte, un dels aspectes més coneguts de la Granja a Eivissa és el de les visites que organitza. Milers d'escolars han passat ja per les seves instal·lacions i ho han passat d'allò més bé observant en primera persona el seu funcionament i la atenció exemplar que reben els animals, Especialment les vaques. Han implantat un model que maximitza el benestar dels mamífers i dels espais en què habiten: el 'Cow confort'. Llits de goma, raspalls de massatge i música durant el procés de munyir són només algunes de les comoditats de les que gaudeixen.
Productes 100% naturals
La Qualitat dels productes que elabora i ven la Granja de Santa Gertrudis és excepcional. Articles frescos, de quilòmetre 0, entre els quals trobaràs una àmplia selecció de lactis (iogurts, llet, mantega ...), diferents tipus de formatges i exquisides peces de carn. Recentment s'han incorporat dues noves races que han adquirit un gran protagonisme en el mercat: la Wagyu i la Black Angus.
Així mateix, podràs adquirir tota classe de abonaments i fins i tot diverses espècies d'arbres com oliveres, pins o palmeres.
Pots trobar la majoria dels productes d'alimentació al teu establiment habitual oa la botiga de la granja. A més, posseeixen un exclusiu Servei de Domicili per als productes frescos.
Passar un dia de visita a la Granja de Santa Gertrudis és un dels plans més enriquidors que pots portar a terme a Eivissa. mentre els més petits gaudeixen amb la quantitat d'animals que veuran, els adults podran conèixer els productes que elaboren, El procés de realització i, per descomptat, portar-se algun d'aquests menjars a casa per gaudir de l'autèntic sabor de l'illa No t'ho pensis i comença a organitzar el teu excursió!