La IV Fira del Moll i peces de tardor és una cita tradicional que organitzen l'Ajuntament d'Eivissa amb la Confraria de Pescadors d'Eivissa perquè puguem degustar el saborós peix de temporada que tenim a l'illa i, en especial, el moll (moll).
Aquest any la fira se celebra el divendres 12 i dissabte 13 de novembre de 2021 amb degustacions a càrrec de la Confraria de Pescadors. La primera és el divendres 12 de novembre 2021 de 11 a 12: 30 hores en el mercat Nou. La segona és el dissabte 13 de novembre 2021 a les 12 hores en l' Seu de la Confraria de Pescadors, al Port d'Eivissa. Totes dues són gratuïtes.
A més, quatre dels restaurants de la ciutat elaboraran plats amb moll: el Vaixell (croquetes de moll), Can Guillemís (arròs melós amb moll i sípia), Can Alfredo (coca de moll) i Sa Nansa (mollonets escabetxats).
A més, el dissabte 13 de novembre 2021 n'hi haurà una sortida en vaixell per veure com es captura el peix. Només hi ha plaça per a 40 persones. Si vols apuntar-te escriu com més aviat millor a informacioturistica@eivissa.es.
Descobreix el saborós peix de temporada!
