és Tragón, el primer restaurant de l'illa d'Eivissa que va aconseguir una estrella Michelin, reobre les portes després el confinament el divendres 3 de juliol de 2020.
El famós restaurant de Sant Antoni capitanejat pel xef Álvaro Sanz tenia prevista la seva obertura aquesta temporada l'1 d'abril, però va haver de postergar-per raons òbvies.
Aquest any afegeixen als seus menús habituals, Eriçó (115 euros més beguda) i Tragón (155 euros més beguda) un nou menú més econòmic per 85 euros més beguda per atraure el públic local. A més, el restaurant també estrenarà nova carta.
Ja pots anar fent la teva reserva trucant a el telèfon +34 971 346 454 .