I jo què porto: els xefs d'Eivissa preparen un menú de Nadal molt especial

Diversos xefs d'Eivissa cuinen menús solidaris per a aquesta nit de Nadal a Eivissa 2020 que repartirà Carrets Solidaris Marc Martín

"I jo què porto" és una campanya solidària ideada per Omar Malpartida, Xef de Aigües d'Eivissa Grand Luxe Hotel, Per repartir fins 600 menús solidaris de Nadal aquest Nadal a Eivissa.

A aquesta campanya, que durà fins als domicilis d'aquelles persones que ho necessitin un sopar de Nit de Nadal molt especial amb l'ajuda de Carrets Solidaris Marc Martín, S'han sumat els xefs de restaurants com Lydia's Smokehouse, Re Art, La Cantina Canalla, Maymanta i Tòquio Burger.

Una preciosa iniciativa que compta amb el suport de el Consell d'Eivissa i de l'Ajuntament de Santa Eulàlia, a més de la de diferents proveïdors de l'illa.

"Aquest ha estat un any especialment dur per a moltes persones que han vist com la crisi sanitària ha provocat la pèrdua de les seves ocupacions, o reduccions de les seves jornades laborals, i en el que es mereixen que cuinem per a ells i que els ajudem al fet que aquesta Nit de Nadal segueixi sent màgica", Ha resumit Omar Malpartida.

I ha detallat com pensen treballar: "Per això hem posat en marxa una cadena de treball en què el nostre restaurant, Maymanta, s'encarregarà de les guarnicions, consistents en un arròs chaufa, un puré de pomes i peres i un gratinat de patates, Lydia's donarà vida a les carns, La Cantina Canalla a un salpicó de marisc d'entrant, juntament amb un altre aperitiu ideat per Tòquio Burguer, i on Re Art s'encarregarà de les postres ".

Cada part de l'menú s'elabora al restaurant corresponent, i s'unifica en les cuines d'Aigües d'Eivissa el 23 de desembre perquè els voluntaris de Carrets Solidaris Marc Martín puguin recollir-el 24 de desembre 2020 i distribuir-los en cada llar.

Marc Martín, de Carrets Solidaris, afegirà a aquesta col·laboració la recollida de joguines noves en botigues especialitzades, Que ja està en marxa.

INFO EVENT

No et perdis Res

Últimes notícies, esdeveniments, ofertes i molt més cada setmana al teu mail.

Aquest web utilitza cookies pròpies i de tercers per al seu correcte funcionament i per a fins analítics i per mostrar-te publicitat relacionada amb les seves preferències en base a un perfil elaborat a partir dels teus hàbits de navegació. A l'fer clic al botó D'acord, accepta l'ús d'aquestes tecnologies i el processament de les dades per a aquests propòsits. Veure Política de galetes
Privacitat