Inaugurat com a bar el 1954 a Sant Carles, Santa Eulàlia, Per l'agricultor i fuster Joan Marí, el ja llegendari mercat ambulant de Las Dalias d'Eivissa, que com a tal va néixer el 1985, aviat es va convertir en un lloc especial. Ha estat testimoni de l'evolució de l'illa, del seu turisme i de la seva gent a les dècades dels 60, 70 i 80. Van ser anys de grans canvis i transformacions socials que han quedat reflectides en un local que va saber adaptar-se a aquests canvis constants. .
Aconseguir un lloc per vendre a Las Dalias és una cosa amb què qualsevol artesà somia. Al mercat podràs trobar roba, bijuteria, instruments musicals, discos, decoració, complements, pintura, llibres, hamaques, sabates artesanals, encens, articles de cura personal o antiguitats. Un munt de preciosos productes elaborats a Eivissa o portats de llunyans racons com l'Índia o Bali.
Las Dalias també compta amb diferents punts gastronòmics on podràs fer un alt per reposar forces. Al seu restaurant i al cafè podràs seure i gaudir tranquil·lament d'un bon dinar o sopar. Si vols alguna cosa més informal, posseeixes diverses opcions ja que al mateix mercat trobaràs diversos llocs. En tens un de Pizza & Salads; un altre de Street food; un altre de paella & cocktails; de tacs, tequila & mescal i un més anomenatTajín & tea. Com veus, la fusió de cultures tampoc no falta en l'oferta gastronòmica de Las Dalias.
Així mateix, al llarg del mercat ambulant trobaràs diverses barres de begudes i un bar de sucs naturals i còctels perfecte per als dies de calor.
Les Dàlies és probablement el mercat més famós d'Eivissa, un lloc emblemàtic que a més d'acollir multitud de llocs de les més variades artesanies, és tot un referent pel que fa a l'organització de concerts i esdeveniments d'oci de tot tipus, culturals, artístics, familiars, festes ...
Avui dia i sota la direcció de Joan Marí fill, Les Dàlies compta amb esdeveniments diaris tan populars com Namasté, coneguda festa amb esperit hippie cada dimecres; Ethereal els dijous i Niu els diumenges. A banda, ha acollit altres grans esdeveniments com Waxda Jam, un viatge a les arrels de la música de ball, El Vacilón Tropical, dedicada a la cúmbia i ritmes llatins, Banana Boogaloo…
A més Les Dàlies organitza concerts realment increïbles. Pels seus escenaris han passat artistes com Manu Chao, Kiko Verí, Muchachito Bombo Infern, Amparanoia, Orishas, Morodo...
Els dilluns, dimarts i diumenges de l'estiu se celebra el concorregut Mercat nocturn de les Dàlies, una forma genial de poder anar de compres sense passar calor. A més d'un centenar de parades, el Night Market compta amb un Racó de l'Art, una zona de nens amb cavallets ecològic i tallers de manualitats. En cada cita hi ha grups de música convidats que ofereixen concerts, normalment de tipus ètnic i de fusió.
Per si no n'hi hagués prou, Las Dalias ha inaugurat recentment el seu nou club: Akasha Eivissa. Un espai màgic que neix, com ells mateixos mantenen, “per connectar ànimes a través de la música”.
Relaxa't amb un massatge, deixa que llegeixin el teu futur a les cartes, contempla una exhibició d'art, un concert… Las Dalias t'ofereix una infinitat de possibilitats. És un lloc de gaudi sense igual.
MERCAT HIPPY 2022
MAIG: Tots els dissabtes de 10 a 20 hores i els diumenges de 11 a 20 hores.
DE JUNY A SETEMBRE: Tots els dissabtes de 10 a 20.30:XNUMX hores.
DES D'OCTUBRE: Tots els dissabtes de 10 a 19 hores i els diumenges de 11 a 18 hores.
NIGHT MARKET 2022
De juny a setembre del 2022: Diumenges, dilluns i dimarts de 19 a 24.30 hores.
CHRISTMES MARKET 2022
Dates pendent de confirmació.
SETMANA SANTA 2023
Dates pendent de confirmació.
Com arribar
Has de dirigir cap al municipi de Santa Eulàlia, únicament hauràs de seguir les indicacions. Un cop entris en ell, pel pont, hauràs de seguir recte, fins que et trobis una rotonda que hauràs de prendre direcció Sant Carles. Continua tot recte, com si et dirigieras cap al poble i, abans d'arribar, veuràs el mercat, al marge esquerre de la carretera.